Bine ai venit pe pagina dedicată masterclass-urilor și programelor educaționale de cofetărie.
Aici vei găsi toate evenimentele, cursurile și experiențele de învățare dedicate cofetăriei moderne – de la tehnici avansate și procese profesionale, până la creație, rafinament și deserturi de autor.
Masterclass-urile sunt construite pe baza unei experiențe de peste 10 ani în cofetăria profesională și includ atât sesiuni susținute de Irina Popovici, cât și evenimente speciale cu traineri invitați renumiți, cofetari și specialiști recunoscuți din domeniu.
Fiecare program este gândit pentru a oferi valoare practică reală, inspirație și un standard ridicat de lucru, indiferent dacă ești la început de drum sau îți dorești să-ți duci cofetăria la următorul nivel.
👇 Vezi mai jos ce masterclass-uri, cursuri și programe urmează în 2026.